หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบเครื่องหวานเย็นอย่างลอดช่องเป็นชีวิตจิตใจ เชื่อว่าคุณคงอยากรู้วิธีทำขนมหวานแสนอร่อยนี้ด้วยตัวเองเป็นแน่ เพราะวันนี้เราจะมาสอนวิธีทำลอดช่องง่ายๆ ด้วยที่กดลอดช่องทำเอง เรียกว่าสูตรนี้ทำตามได้ง่ายมาก แม้แต่เด็กๆ ก็ทำให้ได้
ที่กดลอดช่องทำเอง คือเครื่องมือที่จะช่วยให้คุณได้เส้นลอดช่องที่สวยงามและมีขนาดสม่ำเสมอ แต่เหนือสิ่งอื่นใดคือความสะดวก เพราะคุณไม่ต้องมานั่งตัดแป้งเป็นเส้นๆ เหมือนเมื่อก่อน โดยเฉพาะบ้านไหนที่ชอบรับประทานลอดช่องเป็นประจำ การมีที่กดลอดช่องทำเองติดครัวไว้ จะช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารได้มากเลยทีเดียว
โดยที่กดลอดช่องจะมีหลายประเภทให้เลือกใช้งาน แต่ที่ได้รับความนิยมที่สุดก็คงหนีไม่พ้น ที่กดลอดช่องแบบมือหมุน ด้วยราคาที่ไม่แพงและสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป นอกจากนี้ยังมี ที่กดลอดช่องแบบไฟฟ้า ที่จะช่วยให้คุณไม่ต้องออกแรงหมุนเอง แต่อาจมีราคาที่แพงกว่าแบบมือหมุนนิดหน่อย
ส่วนผสม:
วิธีทำ:
เคล็ดลับ:
ประเภทของที่กดลอดช่อง | ข้อดี | ข้อเสีย |
---|---|---|
ที่กดลอดช่องแบบมือหมุน | ราคาประหยัด หาซื้อได้ง่าย | ต้องใช้แรงในการหมุน |
ที่กดลอดช่องแบบไฟฟ้า | ใช้แรงน้อยกว่าแบบมือหมุน | ราคาแพงกว่าแบบมือหมุน |
ที่กดลอดช่องแบบใช้ตะแกรง | ใช้ของที่มีอยู่แล้วได้ ไม่ต้องซื้อเพิ่ม | ต้องใช้เวลามากกว่าแบบมือหมุนหรือแบบไฟฟ้า |
ถาม: ทำไมเส้นลอดช่องถึงแข็ง?
ตอบ: อาจเป็นเพราะนวดแป้งไม่เข้ากัน ลวกแป้งนานเกินไป หรือแช่แป้งในน้ำเย็นนานเกินไป
ถาม: ทำไมเส้นลอดช่องถึงเละ?
ตอบ: อาจเป็นเพราะลวกแป้งในน้ำที่ไม่เดือดดี หรือเติมน้ำในแป้งมากเกินไป
ถาม: สามารถเก็บลอดช่องไว้ได้นานเท่าไหร่?
ตอบ: ลอดช่องที่แช่เย็นไว้สามารถเก็บได้นานถึง 3 วัน
ถาม: สามารถใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงในแป้งลอดช่องได้ไหม?
ตอบ: ได้ สามารถใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงไปได้ เช่น กล้วยหอม มะพร้าว หรือถั่วแดง
ถาม: สามารถใช้ที่กดลอดช่องทำเองกับแป้งชนิดอื่นๆ ได้ไหม?
ตอบ: ได้ สามารถใช้กับแป้งท้าวยายม่อม แป้งข้าวเจ้า หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ก็ได้
ถาม: ที่กดลอดช่องทำเองมีราคาเท่าไหร่?
ตอบ: ที่กดลอดช่องทำเองมีราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 100 บาท แล้วแต่ยี่ห้อและประเภท
ที่กดลอดช่องทำเอง เป็นเครื่องมือที่ช่วยให้คุณสามารถทำลอดช่องได้ง่ายและรวดเร็ว โดยไม่ต้องออกแรงหรือใช้เวลามากมาย แถมยังสามารถปรับแต่งสีสันและรสชาติได้ตามชอบใจ ซึ่งการทำลอดช่องด้วยที่กดลอดช่องทำเอง นับเป็นวิธีการทำขนมหวานไทยแสนอร่อยที่ทั้งง่ายและสะดวกอย่างแท้จริง
2024-08-01 02:38:21 UTC
2024-08-08 02:55:35 UTC
2024-08-07 02:55:36 UTC
2024-08-25 14:01:07 UTC
2024-08-25 14:01:51 UTC
2024-08-15 08:10:25 UTC
2024-08-12 08:10:05 UTC
2024-08-13 08:10:18 UTC
2024-08-01 02:37:48 UTC
2024-08-05 03:39:51 UTC
2024-09-09 12:18:03 UTC
2024-09-09 12:18:26 UTC
2024-09-06 13:22:02 UTC
2024-09-06 13:22:15 UTC
2024-09-06 00:45:42 UTC
2024-09-06 00:46:10 UTC
2024-09-04 11:21:16 UTC
2024-09-04 11:21:38 UTC
2024-10-20 01:33:06 UTC
2024-10-20 01:33:05 UTC
2024-10-20 01:33:04 UTC
2024-10-20 01:33:02 UTC
2024-10-20 01:32:58 UTC
2024-10-20 01:32:58 UTC