ของฝากบางแสน: ของดีประจำเมืองของอร่อยติดใจนักท่องเที่ยว

บางแสน เมืองตากอากาศริมทะเลที่ขึ้นชื่อในเรื่องบรรยากาศสบายๆ ชายหาดสวยงาม และอาหารทะเลอร่อยเลิศ เมื่อมาเยือนบางแสนแล้ว นอกจากจะได้พักผ่อนหย่อนใจและอิ่มอร่อยกับอาหารทะเลแล้ว ของฝากจากบางแสนก็เป็นอีกสิ่งที่ไม่ควรพลาด เพราะมีของดีของอร่อยมากมายให้เลือกซื้อกลับไปฝากคนที่บ้านหรือเก็บไว้กินเอง มาดูกันว่าของฝากยอดนิยมจากบางแสนมีอะไรบ้าง

ของฝากประจำจังหวัด

ของฝากประจำจังหวัดชลบุรีที่ขึ้นชื่อโด่งดังไปทั่วประเทศ ได้แก่

• น้ำปลาแท้ จากเมืองแปดริ้ว มีรสชาติเค็มกลมกล่อม ไม่เค็มจนเกินไป ใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น ผัด ต้ม แกง

  

• ข้าวหลามหนองมน ข้าวเหนียวดำหอมกรุ่นห่อด้วยใบตอง นำไปปิ้งจนสุก หวานมันกำลังดี เหมาะสำหรับเป็นของว่างหรือของฝาก

อาหารทะเลแปรรูป

บางแสนเป็นเมืองติดทะเล จึงไม่แปลกใจที่ของฝากยอดนิยมจะเป็นอาหารทะเลแปรรูปต่างๆ เช่น

• กุ้งแห้ง จากกุ้งทะเลสดใหม่ นำมาตากแห้งจนกรอบ สามารถเก็บไว้ได้นาน

• หมึกแดดเดียว ปลาหมึกสดนำมาคลุกเกลือและพริกไทย แล้วตากแดดจนแห้ง กรอบ อร่อย

• กะปิ ทำจากกุ้งหรือปลาตัวเล็กๆ หมักจนสุก ปรุงรสด้วยเกลือ ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารได้หลากหลาย

  

• ปลากรอบ ปลาทะเลต่างๆ นำมาทอดกรอบแล้วคลุกเกลือหรือน้ำตาล สามารถทานเล่นหรือเป็นกับแกล้มได้

ขนมหวาน

นอกจากของฝากประจำจังหวัดและอาหารทะเลแปรรูปแล้ว บางแสนยังมีขนมหวานอร่อยๆ ให้เลือกซื้ออีกด้วย

• ข้าวหลามแป้งจี่ ทำจากข้าวเหนียวดำหรือใบเตยห่อด้วยใบตอง นำไปปิ้งจนสุกแล้วตัดเป็นชิ้นเล็กๆ เสิร์ฟพร้อมกะทิ

• ขนมเปียกปูน ขนมหวานที่มีส่วนผสมหลักคือแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน ถั่วเขียว และน้ำตาลทราย เนื้อขนมนุ่มละมุน หวานมัน

  

• ขนมต้ม ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำตาลทราย นำไปต้มจนสุกแล้วคลุกกับมะพร้าวขูด หวานนุ่ม อร่อย

เครื่องประดับและของที่ระลึก

หากต้องการมองหาของที่ระลึกจากบางแสน ก็มีให้เลือกหลากหลาย เช่น

• เปลือกหอย รูปร่างและสีสันสวยงาม นำมาทำเป็นของตกแต่งบ้านหรือเครื่องประดับได้

• เสื้อผ้าลายทะเล เช่น เสื้อยืด กางเกงขาสั้น หมวก ปักลายหรือพิมพ์ลายทะเล สวยงามและเข้ากับบรรยากาศริมทะเล

สินค้า OTOP

สินค้า OTOP (หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์) เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากภูมิปัญญาท้องถิ่นของแต่ละชุมชน ในบางแสนมีสินค้า OTOP ที่โดดเด่น เช่น

• กระเป๋าผ้ามัดย้อม ลวดลายสวยงาม ผลิตจากผ้าฝ้ายธรรมชาติ โดยกลุ่มแม่บ้านในชุมชน

• สบู่สมุนไพร ทำจากสมุนไพรธรรมชาติ เช่น ขมิ้น ขิง ข่า มีสรรพคุณช่วยบำรุงผิวพรรณ

• น้ำพริกตำมือ รสชาติกลมกล่อม เข้มข้น โดยกลุ่มเกษตรกรในชุมชน

ตลาดของฝากยอดนิยม

ตลาดของฝากยอดนิยมในบางแสน ได้แก่

• ตลาดหนองมน แหล่งรวมของฝากและอาหารทะเลแปรรูปหลากหลายชนิด

• ตลาดวังมุขลักษณ์ มีทั้งของฝาก ของที่ระลึก และอาหารทะเลสดให้เลือกซื้อ

• ตลาดบางแสนสาย 2 ตลาดริมทะเลที่ขายทั้งของฝาก อาหาร และเสื้อผ้าเครื่องประดับ

ราคาของฝาก

ราคาของฝากในบางแสนขึ้นอยู่กับชนิดและขนาดของสินค้า โดยมีรายละเอียดดังนี้

สรุป

ของฝากบางแสนมีหลากหลายชนิด ทั้งของฝากประจำจังหวัด อาหารทะเลแปรรูป ขนมหวาน เครื่องประดับ และของที่ระลึก เมื่อมาเยือนบางแสนแล้ว ลองเลือกซื้อของฝากเหล่านี้กลับไปฝากคนที่บ้านหรือเก็บไว้กินเอง รับรองว่าจะถูกใจผู้รับอย่างแน่นอน