O pão de liquidificador sem sova é uma receita prática e deliciosa que garante pães fofos, macios e saborosos sem o trabalho de sovar. Com ingredientes simples e poucos minutos de preparo, você pode ter pães fresquinhos e caseiros sempre que desejar.
Além do pão branco básico, você também pode preparar outros tipos de pães no liquidificador, como:
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 150 |
Carboidratos | 25g |
Proteínas | 5g |
Gorduras | 3g |
Fibras | 2g |
Sódio | 200mg |
Quantidade de Fermento | Tempo de Crescimento |
---|---|
1 colher (sopa) | 1 hora |
2 colheres (sopa) | 30 minutos |
3 colheres (sopa) | 15 minutos |
Especiarias | Ervas | Frutas Secas |
---|---|---|
Canela | Orégano | Passas |
Noz-moscada | Sálvia | Cranberry |
Cravo | Manjericão | Figo |
Gengibre | Tomilho | Damasco |
Páprica | Alecrim | Ameixa |
1. Posso usar fermento fresco no lugar do fermento seco?
Sim, basta usar o dobro da quantidade de fermento fresco.
2. Qual é a temperatura ideal para o crescimento da massa?
Entre 25°C e 30°C.
3. Posso guardar o pão de liquidificador?
Sim, você pode armazenar o pão em um saco plástico ou recipiente hermético por até 3 dias em temperatura ambiente ou 1 semana na geladeira.
4. O que fazer se o pão ficar duro?
Você pode aquecer o pão no forno ou torradeira para amolecê-lo.
5. Posso congelar o pão de liquidificador?
Sim, você pode congelar o pão por até 3 meses. Descongele-o à temperatura ambiente antes de consumir.
6. Por que meu pão não cresceu?
Pode ser devido a fermento inativo, água muito quente ou falta de tempo de crescimento.
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